G.L.I.S.S. Menu

---

---

Enkele amuses om te starten

---

Wilde zeebaars

Kalamata olijf/Sesam/Arhenka/Yuzu/Zeekraal

---

Coquille

Bloedworst/Bisque/Garnaal

---

*Foie Gras

Peperkoek/Witloof/Jonagold/Speculoos-Koffie

---

Wilde eend

Butternut/Créme d'Isigny/Girolles

--

Peer

Witte chocolade/Vanille

---

4 gangen € 80.00

*5 gangen € 97.00

Aangepaste dranken: wijn of alcoholvrije infusen

4 gangen € 34.00

5 gangen € 45.00

---

Kaas i.p.v. dessert € 10.00

Kaasbord als extra € 16.00

---

Op DONDERDAGMIDDAG serveren wij enkel ons Chef's menu

VRIJDAG, ZATERDAG en ZONDAGMIDDAG kan u ook kiezen voor het Chef's menu

Mits vermelding bij reservatie

CHEF'S MENU

Enkele amuses om te starten

3 gangen menu met aangepaste dranken

koffie of thee met snoepjes

incl. apero, dranken en water

€ 100.00

...

...

---

---

---

Opgelet : omwille van onze kookstijl

kunnen we enkel nog rekening houden met

levensbedreigende allergieën ( Schaaldieren, Schelpdieren, Noten )

Gelieve dit dan ook te melden bij reservatie

voor wijzigingen aan de menu rekenen we een toeslag van € 15,00